Номер CAS: 4940-11-8 Описание: карамельно-фруктовый Уровень ввода: До 0,1% в парфюмерном концентрате. Субстантивность: 360 часов Дополнительно: Используется как в парфюмерной, так и в пищевой промышленности для усиления фруктовых, сладких нот и маскировки презапахов. Ограничений IFRA нет. Способ получения: щелочной гидролиз мальтола
